8-800-234-2992 Бесплатная консультация

PIR Expo Russian 2018

Международная выставка

Описание

С 24 по 27 сентября 2018 года состоится знаковое событие для специалистов HoReCaв России и СНГ

XXI международная выставка 
PIR EXPO
2018

В этом году предлагает своим гостям сыграть в уникальную «ИГРУ», подкрепленную лозунгом – «Повысь свой уровень»! И уже сегодня на официальном сайте компании www.pirexpo.com можно стать участником увлекательной игры, по прохождении которой, можно будет получить 10% скидку на входной билет.

PIR EXPO – это: 

√46 800 кв.м. 

√614 поставщиков 

√260 экспертов 

√256 мероприятий 

√45 000 участников со всей России.

-

PIR EXPO включает 4 направления:

  • ПИР-РЕСТОРАН
  • ПИР-ОТЕЛЬ
  • ПИР-КОФЕ
  • ПИР-ФРАНЧАЙЗИНГ

Выставка PIR EXPO 2018 аккредитована Советом по профессиональным квалификациям, а это значит, что ВСЕ ПОСЕТИТЕЛИ ВЫСТАВКИ ПОЛУЧАТ баллы для формирования портфолио, необходимого для прохождения НОК (независимой оценки квалификации).

Рестораторов, управляющих, шеф-поваров ждет ПИР-РЕСТОРАН 2018:
350 компаний, 100 мероприятий, 100 спикеров и площадки мероприятий:

  • УПРАВЛЯЮЩИЙ: игра по правилам и без — где пройдет множество семинаров по операционному управлению ресторанами от практикующих рестораторов и экспертов.
  • ШЕФ — разбитая на две части площадка, первая часть – «Командная игра», где можно будет приобрести опыт работы с командой и узнать все секреты шеф-поваров и вторая часть – «Гастролаборатория», где можно будет понаблюдать за процессом создания традиционных блюд в новом прочтении.
  • ТЕРРИТОРИЯ ПИЦЦЫ — площадка, полностью посвященная пиццерийному бизнесу, с 8 мастер-классами, семинарами по теме управления пиццерией, чемпионатом России по пицце и уроками кулинарного мастерства.
  • ИНТЕРАКТИВ. БИЗНЕС — все о кейтеринге, бизнес-игры, семинары и круглые столы.
  • WINNERS CLUB — центр бизнес-активности, где можно будет принять участие во всеобщем обсуждении между управляющими компаниями, выявить все отличия и конкурентные преимущества.
  • ТРЕНИНГ-ЦЕНТР ПИР-ОТЕЛЬ — платная образовательная программа выставки, поделенная на два зала.
  • ХАУСКИПИНГ: командная игра — это открытая площадка о сервисе, который должен быть по настоящему безупречным во всем.
  • COFEE ARENA — первая площадка соревнований, где пройдут 3 российских чемпионата среди профессионалов индустрии.

-

-

√ Чемпионат по Альтернативному Каптестингу

√ Чемпионат Russian Coffee Cup

√ Чемпионат по AeroPress 2018

  • BARISTA ARENA — здесь пройдут Чемпионат по Латте-Арт и Московский отборочный тур Чемпионата Бариста 2019, на котором определятся участники финала России.
  • BUSINESS TERRITORY — главная образовательная площадка, где эксперты международного уровня поделятся опытом и секретами в области маркетинга, пиара, дизайна и других важных для бизнеса областях.
  • COFFEE TERRITORY — семинары и мастер-классы, раскрывающие все секреты работы с кофе: от выращивания зерна до обслуживания гостей и подачи напитка. Кроме того, у гостей площадки будет уникальная возможность отправиться в путешествие на кофейную плантацию и узнать, какой путь проходит кофе от ростка до зеленого зерна.Играй вместе с нами уже сейчас, приходи на PIR EXPO, повысь свой уровень вместе с нами! Мы все: команда организаторов, поставщики и эксперты – готовим для вас все самое новое, прорывное и полезное!

-


-

Подробнее

Начало в: 2018-09-24 09:00.
Окончание в: 2018-09-27 18:00.

Город: Москва

Адрес: Международная, 16 | Крокус Экспо павильон 3

Поделиться